17 jun 2022

Cata con Josep Roca

¿En qué consiste?

Josep Roca, Maquinista del año de La Cata del Barrio de la Estación, dirigirá una cata magistral el viernes 17 de junio a las 19 horas en la Marquesina de Bodegas Bílbainas (Viña Pomal) en el que recorrerá la vida del vino desde el campo y la uva hasta la emoción de la copa. Una mirada única de este genio del vino, que pondrá de relieve el increíble valor del tiempo para el vino.

Para el sumiller, cada botella es un mensaje, una gota para el alma.

¿Qué mensaje contiene una sola gota de vino elaborado en el año 39? El sumiller del triestrellado El Celler de Can Roca pasará por distintas añadas los 50, los 60, la del 85… hasta acabar con un mosto y un vino de 2019, que simbolizan el presente y el futuro.

Vive una experiencia mística con una mirada nostálgica y de memoria a vinos excepcionales que dejan huella.

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